หมอบบรรจบชี้ สะสมอาหารขยะ แพ้ตั้งแต่จุดสตาร์ท แค่คิดก็ผิดแล้ว เผย6อาหาร+1สร้างภูมิสู้ #COVID19

0

ทายใจรัฐบาลยังไม่ปิดประเทศ ปิดเมือง เพราะไทยใช้ยุทธศาสตร์ “หน่วงเวลา” คือมันต้องแพร่แน่ แต่ให้แพร่ช้า เพราะจะมีบางประชากรภูมิดี รับเชื้อโดยไม่เป็นไร บ้างมีอาการไม่มากแล้วหายเอง ที่อาการหนักค่อยรักษาตามระบบการแพทย์ที่มี

อีกเหตุผลหนึ่งที่ซ่อนอยู่คือ การปิดประเทศปุบปับ อาจเกิดจลาจล เล็กหรือใหญ่ตามแต่เหตุการณ์ เหมือนที่มาเลเซียปิดประเทศทันที ก็จลาจลแย่งซื้อของ แม้อังกฤษก็เกิดเหตุ

ยังไงก็ตาม คนไทยเริ่มสะสมอาหารแล้ว  แต่ที่น่าสังเกตคือแย่งซื้อบะหมี่ซองจนหมดหิ้ง

สั่งซื้อเม็ดมะม่วง คลิก!!
สั่งซื้อเม็ดมะม่วง คลิก!!

ก็ไหนว่า จะสู้โควิดได้ ต้องสร้างภูมิสู้ไวรัส  ความจริงเป็นที่รู้กันอยู่ บะหมี่ซองคือ “ตัวพ่อ” ของอาหารขยะ  แล้วคิดหรือว่า ถ้ากินอาหารขยะแล้วจะสู้โคโรนาได้

ถ้าเป็นผม ผมจะสะสมอาหารสร้างภูมิสู้ ประดามี ดังนี้:

1.ข้าวสาร ควรเป็นข้าวกล้อง ไรซ์เบอร์รีก็ดี

2.น้ำมัน healthy fat เพราะช่วยลดอักเสบ ไม่เอาน้ำมันถั่วเหลือง ข้าวโพด ปาล์ม ผมเลือกน้ำมันเมล็ดชา (มะกอกก็ได้) ใช้ extra virgin ราดสลัด ใช้ชนิด regular ผัดผัก  ถ้าจะประหยัดก็ใช้น้ำมันรำข้าว

3.ซีอิ๊ว ผมเลือกชนิด 3 No  คือไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่สี ไม่ใส่สารกันบูด  น้ำปลาผมเลือกน้ำปลาแท้

4.น้ำตาล ต้องมีไว้บ้าง ใช้น้ำตาลปึกหรือน้ำตาลทรายแดง  หญ้าหวานสกัดผมจะเตรียมไว้ส่วนหนึ่ง

5.พริก กะปิ หอม กระเทียม คนไทยต้องไม่ขาด  น้ำพริกสำเร็จรูปเลือกชนิดไม่ใส่ผงชูรส หรือตำเองแล้วแพ็กสูญญากาศเก็บไว้

6.อาหารแห้ง ผักแห้ง สาหร่ายแห้ง ปลาหมึก ปลาเค็ม เห็ดแห้ง ถ้ามีตู้เย็นซื้อปลา ปลาหมึก หมูแดดเดียว เข้าช่อง freeze

ผมคิดว่าถ้าสะสมอาหารแนวนี้ เราทำบ้านของเราเป็นค่ายคูประตูหอรบ ต้านโควิดอย่างสบายๆ

7.สำคัญเหนืออื่นใด เราต้องสะสม “บุญ” สู้โควิด  บุญคือภาวะจิตที่เป็นกุศล มีวิธีสร้างบุญ 10 ประการ เรียกว่า บุญกิริยาวัตถุสิบ ได้แก่ ทานมัย ศีลมัย ภาวนามัย อปจายนมัย เวยยาวัยจมัย ปัตติทานมัย ปัตตานุโมทนา ธัมมัสสวนมัย   ธัมมเทสนามัย ทิฏฐุชุกรรม

จะบอกให้ว่า การสวดรัตนปริตร คือบุญสำเร็จจากการฟังพระสัทธรรมและบุญสำเร็จจากแสดงพระสัทธรรม  นอกเหนือจากที่มาของพระรัตนปริตรที่เป็นบทสวดตั้งแต่พุทธกาล ที่พระพุทธเจ้าโปรดให้พระอานนท์ไปสวดพร้อมประพรมน้ำมนต์ทั่วเมืองเวสาลี ที่เกิดภัยแล้งระบาด ห่าระบาด และอมุษย์ระบาด  เมื่อสวดแล้วอมนุษย์ก็เกรงกลัว พากันหนีไปตามช่องทางธรรมชาติ แล้วฝนตก 7 วัน 7 คืน ทำให้เมืองเวสาลีฟื้นคืนขึ้นอีกครั้ง

ธรรมย่อมคุ้มครองผู้ประพฤติธรรม

ผศ.นพ.บรรจบ ชุณหสวัสดิกุล

#covid #แย่งซื้ออาหาร #บะหมี่ซอง #ตัวพ่ออาหารขยะ #สะสมอาหาร #สะสมบุญ